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学院后勤保障处召开新学期食品卫生安全工作培训会



为进一步加强对学院食品安全的监管,保障师生饮食卫生安全,8月24日下午,后勤保障处在行政楼四楼会议室召开食品卫生安全培训会,后勤保障处相关工作人员以及食堂、商铺相关负责人参加会议。

会上,后勤保障处首先对校园疫情防控工作进行布置,要求快递包裹做到日常消杀、分区摆放、记录台账;所有商家店铺进行全面消杀、清洁、通风,严格执行“一米线”;食堂每日清洁和消毒,严格冷冻链管理,落实晨检制度,记录好台账,合理规划就餐区域,保证食堂就餐秩序,及时排查食堂卫生情况,确保安全。其次对食品卫生安全工作提出要求,无论食堂还是商铺,都必须遵守食品卫生安全的相关规定,做到制度完善、规范经营、严格管控。


会后,食堂及商铺相关负责人与学院后勤保障处签订了“食品卫生安全承诺书”,并表示将坚决执行相关管理规定,把食品卫生安全工作做实、做牢,全力营造一个舒适、文明、安全和卫生的校园饮食环境。


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