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从“握笔杆子”到“掂勺子”——记我院第五届社团文化艺术节之美食节厨艺大赛
发布时间:2013-05-21   发布者:张敏 彭星鑫   浏览次数:

紧张忙碌的比赛现场

参赛作品

院党委副书记罗华现场点评参赛作品《金色童年》


评委和全体参赛选手现场合影



5月12日上午,由院团委主办,民俗文化研究协会承办的南昌大学共青学院第四届美食节厨艺大赛在学生公寓9栋前篮球场举行。院党委副书记罗华,院团委副书记胡明,院学工处副处长冯文勤出席活动并担任比赛评委。参加活动的有院团委、学工处、院学生会、社团联合会及师生代表共计200余人。

比赛现场节奏紧凑,气氛热烈。场上参赛人员紧张的配菜、切菜、拼盘,可谓争分夺秒。煎炸煮蒸,各有特色,品种齐全。有糖醋里脊、酸辣鱼、湖南小炒、农家小炒、上饶家乡豆腐等等。个别同学还为自己的菜取富有内涵的名字,如"金色童年"、"牛气冲天"等。紧张的比赛中还穿插着互动小问答,答对可获得承办方和赞助商联合赠送的精美礼品。现场采访厨艺大赛中,当主持人问一名女生"你最喜欢的吃什么?请谈谈感受时"。那女生回答说:"我最喜欢吃的莫过于妈妈春节包的饺子,既有过年的气氛,还有她的味道,现在都还想吃呢!同时还想说一声,今天正好是母亲节,祝愿我的母亲和普天下的母亲身体健康,天天开心!"她的回答引起了现场阵阵掌声。所有美食在评委点评后都放在观众品尝区供大众品尝。

比赛尾声,院党委副书记罗华做总结讲话。他指出,通过这项活动可以看到我们的同学多才多艺,不仅上的课堂还下的厨房,有很多学生在厨艺方面有特长。大家把菜都做的非常精美,很有思想,从色香味几个方面下了不少功夫,在做菜的同时非常用心,把亲情融入到作品当中,罗华副书记希望同学们在丰富的大学生活中都能展现自己的特长,过有意义的大学生活。

经过激烈的角逐,来自2011级会专2班汤璐同学获"金厨奖",2011级国专2班孙路鹏和陈立为同学获"银厨奖",2011级国本2班涂宋平及2011级国专2班谢琴芳同学获"铜厨奖"。在热烈的掌声中,与会领导和嘉宾为获奖人员颁奖。






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